型号 | BYN | 加工定制 | 是 |
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适用范围 | 鲜奶吧 |
酸奶发酵机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。商用酸奶机它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。全自动酸奶机循环风走向合理,酸奶吧设备箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,酸奶发酵机各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶正品率。发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作可更方便。采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。全自动酸奶机箱体采用整体发泡和铝金内胆,美观、节能、耐用。
商用酸奶机恒温发酵设计,确保温度均衡性;专利设计:独特的均温设计,确保温度的均衡性;酸奶发酵机采用陶瓷PTC发热,安全节能,酸奶吧设备制作一次酸奶不超过0.1度电。更多详情请来电咨询。